Castello di Corbara Maria Grazia Rosato Umbria IGT

9,90

“Castello di Corbara” Maria Grazia Rosato

Categoria: ID del prodotto: 4612

Descrizione

Il Maria Grazia rosato della “Castello di Corbara” è ottenuto dalla vinificazione in bianco del più giovane tra i vitigni di Sangiovese e risulta essere un vino di grande impatto gustativo. Il 2018 è stata la prima annata di produzione di questo raffinato vino, dopo una lunga sperimentazione volta a individuare in azienda il Sangiovese più vocato. La finezza naturale che contraddistingue questo vino è accompagnata da un’esperienza sensoriale appagante.

Anno
Gradazione
Uvaggio Sangiovese in purezza
Zona di produzione altitudine 150 m s.l.m., esposizione sud, sud-ovest
Nome del vigneto Ponticello
Tipologia del terreno alluvionale, ricca presenza di ciottoli
Sistema di allevamento Cordone speronato con 8-10 gemme
Resa per ettaro Non superiore a 80 quintali /ettaro
Vendemmia prima decade di settembre
Vinificazione Le uve raccolte vengono vinificate a temperatura controllata tra i 15°-18°C
Maturazione ed affinamento affinamento in bottiglia per un periodo di 2 mesi
Colore rosa tenue brillante
Profumo toni dolci e rameici uniti a profumi floreali e fruttati che ammaliano per la fragranza: ribes rosso, uva spina, pompelmo e lime anticipano la rosa canina e peonia
Sapore la freschezza agrumata e la sapidità gessosa delineano la sua grande bevibilità e raffinatezza
Si consiglia con