De Coronis

Lago di Corbara DOC Merlot

Terreno

Le viti crescono su una dolce collina a 320  m s.l.m.. L’orientamento verso sud, sud-ovest e la bella ventilazione garantiscono la perfetta esposizione ai raggi del sole e una maturazione lenta ed equilibrata. Il terreno, una volta fondale marino, è a medio impasto, con presenza di scheletro pliocenico, che conferisce al vino una spiccata mineralità.

Uve

Questo Merlot in purezza è ottenuto dalle eleganti uve dell'appezzamento trascritto anticamente come "Villa De Coronis" corrispondente all'attuale Podere Corone.

Vinificazione

Le uve raccolte vengono vinificate a temperatura controllata tra i 25°-28°C. La fase di macerazione con le bucce ha una durata di 15-18 giorni. Segue l’evoluzione in fusti di rovere da 500 litri per un periodo di 16-18 mesi e l'affinamento in bottiglia per circa 7-9 mesi.

Percezioni

Il colore è rosso intenso. Al naso spiccano profumi di viola, tabacco, frutti a polpa scura e liquirizia dolce. Al palato risulta fresco e rotondo con tannini morbidi avvolgenti e sentori di prugna, ciliegia nera e spezie scure. Equilibrato con retrogusto persistente.

Abbinamenti

Il vino trova il suo perfetto connubio con piatti succulenti, spezzatino di cinghiale, selvaggina e formaggi stagionati.

Premi

Medaglia di Bronzo IWSC, 89 Punti

De Coronis 2019

2° Miglior Rosso Luca Maroni 2021

De Coronis 2018

Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2018

De Coronis 2015

Medaglia Commended Decanter World Wine Awards 2013

De Coronis 2010

Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012

De Coronis 2008

Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards 2011

De Coronis 2007

De Coronis

Lago di Corbara DOC Merlot

Vinificazione

Le uve raccolte vengono vinificate a temperatura controllata tra i 25°-28°C. La fase di macerazione con le bucce ha una durata di 15-18 giorni. Segue l’evoluzione in fusti di rovere da 500 litri per un periodo di 16-18 mesi e l'affinamento in bottiglia per circa 7-9 mesi.

Abbinamenti

Il vino trova il suo perfetto connubio con piatti succulenti, spezzatino di cinghiale, selvaggina e formaggi stagionati.

Percezioni

Il colore è rosso intenso. Al naso spiccano profumi di viola, tabacco, frutti a polpa scura e liquirizia dolce. Al palato risulta fresco e rotondo con tannini morbidi avvolgenti e sentori di prugna, ciliegia nera e spezie scure. Equilibrato con retrogusto persistente.

Uve

Questo Merlot in purezza è ottenuto dalle eleganti uve dell'appezzamento trascritto anticamente come "Villa De Coronis" corrispondente all'attuale Podere Corone.

Terreno

Le viti crescono su una dolce collina a 320  m s.l.m.. L’orientamento verso sud, sud-ovest e la bella ventilazione garantiscono la perfetta esposizione ai raggi del sole e una maturazione lenta ed equilibrata. Il terreno, una volta fondale marino, è a medio impasto, con presenza di scheletro pliocenico, che conferisce al vino una spiccata mineralità.

Premi

Medaglia di Bronzo IWSC, 89 Punti

De Coronis 2019

2° Miglior Rosso Luca Maroni 2021

De Coronis 2018

Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2018

De Coronis 2015

Medaglia Commended Decanter World Wine Awards 2013

De Coronis 2010

Medaglia di Bronzo Decanter World Wine Awards 2012

De Coronis 2008

Medaglia d’Argento Decanter World Wine Awards 2011

De Coronis 2007
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